教育部、国家市场监管总局部署春季开学学校食品安全风险隐患排查工作-新闻联播

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新华社北京3月5日电(宋晨、施雨岑)记者5日从教育部得知，为进一步增强学校和幼儿园食品保险事情，预防食物中毒等食品保险事件爆发，教育部、国度市场监管总局近日联合收回通知，对付2019年春季开学学校食品保险风险隐患排查事情进行摆布，切实保障广巨匠生身心安康。 通知说，学校供餐群体非凡、人数泛滥，是食品保险事情的重中之重。春季食物中毒进入易发期，食品保险风险隐患点多面广。各地教育行政局部和市场监管局部要采纳越发有力办法，严防严管严控校园食品保险风险。 通知要求，各地市场监管局部要以学校食堂、学生集团用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位，以畜禽肉及肉假货、蛋及蛋假货、乳假货、食用油等大批食品原料及五毛食品等为重点品种，以食品进货检验、食品储存、食品加工制作、餐饮具荡涤消毒、食品留样等为重点行为，组织成长春季开学学校食品保险专项检察。 通知提出，要勉励学校运用互联网等手段，果真食品来源、洽购、加工制作等历程，被动接受学生家长和社会的监督。 锛銆